photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Varzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste : chef(fe) gérant(e) / Manager de site cuisinant(e). Contrat : CDI - Temps plein. Horaires : 7h à 16h (lundi au vendredi). Rémunération : 2 700 € brut mensuel. Équipe : 4 à 6 collaborateurs - environ 300 à 400 repas par service. Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d'oeuvre,[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Itterswiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

À propos du Restaurant Arnold Situé au cœur du charmant village viticole d'Itterswiller, le Restaurant Arnold propose une cuisine régionale authentique, généreuse et raffinée. Nous mettons à l'honneur les produits du terroir et l'accueil chaleureux typiquement alsacien. Pour renforcer notre équipe dynamique en salle, nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e), souriant(e) et passionné(e) par le service. Vos missions Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et vins Prendre les commandes et assurer le suivi du service à table Servir les plats et boissons dans le respect des standards de la maison Participer à la mise en place et au rangement de la salle Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas Participer au service petit-déjeuner Assurer la mise en place et suivi des banquets / séminaires Profil recherché Expérience en service en salle souhaitée (mais débutants motivés acceptés) Excellente présentation et sens du contact Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur Maîtrise du français indispensable - la connaissance de l'allemand ou de l'anglais est un plus Disponibilité les week-ends[...]

photo Une journée gauloise à Bibracte

Une journée gauloise à Bibracte

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Léger-sous-Beuvray 71990

Du 22/10/2025 au 11/11/2025

Une offre groupée pour (presque !) tout savoir de Bibracte. visite du musée (avec ou sans audioguide) + repas au chaudron + visite guidée du site archéologique OU atelier OU visite guidée du musée... c'est vous qui choisissez! Venez passer à Bibracte une journée entière, nous avons de quoi vous occuper ! Passionnés et passionnants, nos guides sont là pour vous révéler les indices laissés par la vie quotidienne des Éduens et les dernières découvertes des archéologues. Puis, pour reprendre des forces, allez déguster un menu gaulois au restaurant "Le Chaudron". Vous y mangerez (sans fourchette) un repas préparé avec des produits bio et locaux, dans de la vaisselle reconstituée à l'identique de la vaisselle gauloise. Avec cette formule, l'accès au musée est gratuit et le site est en visite libre.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre McDonald's ANDELAT/ST FLOUR, recrute en CDI IMMEDIATEMENT !!! Que vous soyez sans emploi, étudiant, mineur (à partir de 16 ans), il y a forcément un emploi pour vous chez McDo ! Nous vous proposons : * 24h00 Hebdo MINIMUM (Sauf étudiant/lycéen, possibilité de faire de petits contrats 9h,12h, 15h, par semaine !). * 2 jours de repos fixes et consécutifs * 32 jours de congés payés par an Rémunération & Avantages : * Prime Annuelle Conventionnelle, * Paiement double les jours fériés, * Chèques Vacances, * Réduction permanente dans les McDonald's, * Repas Offert si vos plages de travail couvrent les heures de repas Accès au Fond d'Action Sociale de la Restauration Rapide : * Aides aux Familles (Participation aux frais de garde, cantine, centre aéré...) * Aides aux projets personnels (Participation aux frais de permis de conduire, d'inscription des études...) * Aides exceptionnelles en cas de situation difficile (surendettement, caution...) Accès à notre plateforme avantages : Réductions permanentes dans la distribution alimentaire, l'équipement de la personne et de la maison, les loisirs, (...), dans les plus grandes enseignes : Leclerc,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un Café situé à Family Village, vous assurez la vente des snacks, pâtisseries et boissons à nos clients. Vos missions principales sont : - Nettoyage de la salle, des espaces sanitaires ainsi que de votre espace de travail / comptoir. - Préparation des cafés - Réapprovisionnement du comptoir vitrine - Rangement des livraisons et gestion du stock - Vente aux clients, gestion et vérification de la caisse. Vente de produits alimentaires, vous respectez les mesures d'hygiène et de sécurité. Vous avez une première expérience en vente ou en caisse en boulangerie, sur un poste de barman/barmaid ou en restauration rapide ou traditionnelle. Une expérience dans le ménage est un plus. Vous êtes à l'aise avec le contact client et êtes autonome sur l'aménagement et le nettoyage du restaurant. Vous êtes autonome dans vos déplacements (voiture, scooter, vélo...) car le restaurant est difficilement accessible en transports en commun. 3 jours de travail par semaine : lundi, mercredi et samedi. Horaire 12h - 19h30 (pause de 30 min incluse, repas fourni) Repas fourni par l'entreprise. Mutuelle.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne

Vous rejoindrez une équipe en salle de 7 personnes (planning tournant car restaurant ouvert 7 jours sur 7) , fermeture le Dimanche soir à compter d'octobre. Cet établissement semi gastronomique propose une extrême fraîcheur de ses produits, une qualité de recettes, des saveurs subtiles et le plaisir particulier des grands plateaux, les fruits de mer, coquillages, crustacés et poissons de l'Atlantique. Dans la salle à manger panoramique avec vue sur la mer et l'Ile de Groix, vous participerez au repas familiaux, repas d'affaires ou au réservation pour évènements privilégiés. Couverts par service de 20 à 60 selon la période. Amplitude horaire 10h30/14h30 et 19h30/22h30 (23h00) le poste est ouvert à des personnes sans expérience si vous avez l'envie de vous former sur ce métier (tutorat prévu avec FRANCE TRAVAIL sous forme de POEI, Préparation Opérationnelle à l'emploi)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, pour notre restaurant d'entreprise à Agen, un(e) commis de cuisine. CDI du lundi au vendredi de 7h à 15h. Permis B obligatoire car vous devrez livrer les repas de votre site à un autre restaurant agenais. Rémunération : 24000€ annuel brut. Découvrez le job que vous voulez ! Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets.) pour les satisfaire pleinement. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mont-Saint-Aignan, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre agence Adecco Elbeuf recherche au plus vite pour l'un de ses clients un employé de restauration collective H/F sur le secteur d'ELBEUF. Vos missions : Votre rôle consiste à assurer la distribution des repas tout en respectant les normes d'hygiène alimentaire. Vous participerez activement à la mise en place des équipements de cuisine et veillerez à leur utilisation optimale. Votre engagement contribuera à maintenir un service de restauration efficace et apprécié. Vous serez en charge de la plonge, du rangement et du nettoyage des locaux. Ce poste est ouvert aux profils sans expérience, offrant une belle opportunité pour débuter dans le secteur de la restauration collective. Hygiène alimentaire : Garantir la sécurité et la qualité des repas servis. horaire : 11H à 15H Lundi, mardi, jeudi et vendredi

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaire situé à BLOIS (41). Contrat : CDI Intermittent Scolaire Horaires : 7h-13h30 Nombre de repas préparés sur le site : 400 Nombre de collaborateurs sur site : 5 Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis(e) de Cuisine. Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Rogerville, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nouvelle équipe, Nouveau Challenge ! Rejoignez-nous ! Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Rogerville en contrat CDI. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pleslin-Trigavou, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous sommes une entreprise dynamique spécialisée dans le secteur de la restauration, offrant un cadre de travail convivial et une équipe soudée. Nous valorisons l'expérience et le professionnalisme de nos employés. Poste à pourvoir : Serveur / Serveuse (H/F) Vos missions principales : Préparer la salle avant le service Accueillir les clients avec courtoisie Gérer la salle de manière autonome Prendre les commandes Assurer le service à l'assiette Débarrasser et remettre la salle en état Coordonner avec l'équipe en salle et en cuisine Profil recherché : Expérience de 3 ans en service à l'assiette Dynamique, consciencieux(se) et capable de gérer un service intense Bon sens du relationnel avec les clients Conditions de travail : Type de contrat : CDI à temps partiel (25 heures hebdomadaires) Horaires : Du lundi au vendredi, de 10h30 à 15h30 Pause repas : 30 minutes (repas fourni) Pas de travail les week-ends ni jours fériés Fermeture annuelle : Noël + 3 semaines en août

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

La Ville d'Issoudun (Indre - 12 300 habitants - 240 agents permanents), dynamique et innovante au cœur du Berry recrute Un responsable du restaurant scolaire, par voie statutaire (catégorie C de la filière technique , grade Adjoint Territorial Technique Principal 1ère et 2ème Classe) Missions du poste et activités principales : Placé sous l'autorité du Directeur du service Jeunesse, Sports et Vie Scolaire, vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Planifie, gère et contrôle la production des repas - Organise le travail de l'équipe de cuisine et des agents de service - Commande des marchandises, suivi et réception - Gestion des stocks - Gestion du logiciel WEBGEREST - Gestion des vins d'honneur avec son adjoint en relation avec le cabinet du Maire et présence sur les grands évènements - Fabrication des repas dans le respect des pratiques d'hygiène de la restauration collective - Suivi des restaurants satellites maternelles en relation avec la responsable Vie Scolaire - Veiller au respect de la loi Egalim - Veiller à limiter le gaspillage - Elaboration des menus, veiller à leur équilibre en liaison avec la diététicienne Compétences requises : - Connaissance de la réglementation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Pour l'un de nos ehpad sur Lourdes, nous recrutons un(e) cuisinier/ière. CDD d'une durée de deux mois renouvelable. Travail soir et un week-end sur deux. Rémunération : 25 000€ annuel brut Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'activité continue et prime de service[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, pour un de nos sites entreprise basé au sud de Limoges, un(e) cuisinier/ière. Travail en CDI du lundi au vendredi de 7h à 15h. Rémunération : 24500€ annuel brut. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'activité continue et prime de service minimum[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mirambeau, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F) pour un poste basé à Mirambeau (17150). Ce poste est à pourvoir dès que possible en intérim pour une durée d'un mois, avec des horaires de journée à temps plein. Dans ce rôle, vous serez au cœur de la préparation des repas, garantissant la qualité et la sécurité alimentaire pour une clientèle variée. Votre contribution est essentielle pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des convives. Vous participerez activement à la préparation des plats, au contrôle des températures et à l'application des normes de restauration collective. Votre expertise en cuisine et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts précieux pour réussir dans ce poste. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le domaine de la restauration collective. Vous êtes reconnu-e pour votre capacité à travailler en équipe et votre sens de l'organisation. Votre rigueur et votre attention aux détails vous permettent de garantir la qualité et la sécurité des plats préparés. Compétences comportementales[...]

photo Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un remplacement temporaire au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits chez nos clients situés dans la région Bourgogne Franche Comté. Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des laborantins impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Des outils de travail vous sont attribués : un véhicule de service, une carte carburant et de télépéage, un téléphone, une tablette, des paniers repas pour chaque journée de travail de plus de 6 heures. Et enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. Périmètre géographique d'intervention[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Venez rejoindre l'équipe du restaurant "3 Brasseurs". Temps partiel entre 14H et 25H/semaine (Amplitude du vendredi au Dimanche, planning tournant). Volume horaire pouvant être augmenté durant les vacances scolaires. Vos missions : Accueillir et installer les clients à table Prendre les commandes en apportant des conseils sur la carte "food et boissons" Réaliser le service Veiller à la satisfaction du client Réaliser l'encaissement Horaires de travail permettant un équilibre vie privée / vie professionnelle. Panier repas : 21€ pour les repas avant les services. Prime mensuel sur chiffre (% du CA) Poste à pourvoir dès que possible.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Venez rejoindre l'équipe du restaurant "3 Brasseurs". Volume horaire pouvant être augmenté durant les vacances scolaires. Vos missions : - Accueillir et installer les clients à table - Prendre les commandes en apportant des conseils sur la carte "food et boissons" - Réaliser le service - Veiller à la satisfaction du client - Réaliser l'encaissement Horaires de travail permettant un équilibre vie privée / vie professionnelle. Panier repas : 21€ pour les repas avant les services. Prime mensuel sur chiffre (% du CA) Poste à pourvoir dès que possible. Repos tournants selon planning définis 3 semaines à l'avance.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Riez, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Notre équipe de restauration collective, recherche un agent polyvalent de restauration collective, en CDD de remplacement renouvelable 3 mois. Vos missions : - Elaborer, dresser et conditionner les plateaux repas - Elaborer les chariots de petits déjeuners et des repas - Effectuer le prélèvement et le contrôle des denrées alimentaires. - Nettoyer et désinfecter le matériel et la vaisselle - Préparer les sorties des denrées alimentaires de la production du lundi - Collaborer avec le responsable de restauration et l'ensemble du personnel pour optimiser la qualité de service.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mailly-le-Château, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour une entreprise de restauration collective sur Mailly-le-château (89), un EMPLOYE POLYVALENT DE LA RESTAURATION H/F. Une expérience dans le monde culinaire est souhaitée. L'entreprise s'occupe de la réalisation des repas pour les patients et personnels soignants de l'hôpital. Vos missions seront les suivantes : - Préparer les plateaux de repas - Entretien de la salle de restauration - Nettoyage des chambres des patients Poste à pourvoir très rapidement. Rémunération : SMIC en vigueur Horaires de journée/Possibilité d'heures en coupé. Avantages : CSE, CET, Prime participation aux bénéfices. Envie de relever un nouveau défi ? Ce poste pourrait être le vôtre, alors n'hésitez plus et envoyez votre candidature via cette annonce directement ! SUP INTERIM AUXERRE Vous êtes une personne : - Minutieuse - Soigneuse - Motivée - Rigoureuse - Qui a envie d'apprendre - Dynamique - Organisée

photo Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Présentation : Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d'ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire. Le poste : Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits chez nos clients situés dans la région du Val d'Oise (départements 95/93/60/02). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Homnicity, acteur français dans la gestion de résidences services séniors nouvelle génération, évolutives et connectés sous sa marque Oh Activ. Présente partout en France, en cœur de ville et offrant des services personnalisés et ouverts sur leur quartier, les résidences Oh Activ sont pensées avant tout pour l'usager. Résolument inspirée par le plaisir de vivre, Oh Activ est une marque jeune, dynamique et connecté. Sa mission, faire évoluer l'offre existante en proposant une résidence à la fois urbaine, connectée, inclusive, évolutive et à l'image d'un accueil hôtelier. Oh Activ développe une approche innovante du bien-vieillir. La Résidence Services Séniors de Brest recherche un ou une Agent polyvalent de jour en CDI Sous la responsabilité de la Directrice de la Résidence, vous assurez principalement les missions suivantes : - Restauration o Assurer le service des petits-déjeuners présentés sous forme de buffet, o Préparer la salle de restaurant, o Assurer le service en salle, o En l'absence du chef : remettre en température des plats réalisés au préalable par le chef de cuisine. - Hôtellerie o Réaliser des prestations de services à la personne au domicile des[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez dans une des unités de production du CHU : Pellegrin, Haut-Lévêque. L'amplitude horaire de travail est de 7H30 par jour. Activité de Pellegrin de 6H à 19H et roulement 1 week end sur 3. Activité de Haut Lévêque de 6H à 16H30 et roulement 1 week end sur 4. MISSIONS Mener, en restauration collective, les opérations de production, d'assemblage et de distribution des repas. Réaliser des prestations hôtelières self. ACTIVITES Participer aux ateliers de préparations en amont de la production (Réception marchandises, préparation préliminaire) Mise en œuvre des techniques de la restauration classique et de gastronomie Proposer une présentation et un dressage adaptés à une formule de restauration Travailler et présenter de diverses façons les produits de base Allotissement des denrées Gérer un refroidissement de PCEA Préparations des plateaux des malades au secteur de conditionnement Selfs : approvisionnement et distribution des repas Nettoyage des locaux cuisine, les équipements et des selfs Nettoyage du matériel de la cuisine et de la vaisselle patients Appliquer les règles d'hygiène en vigueur

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Sommant, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une équipe dynamique au service des enfants et des familles ! La Communauté de Communes recrute un-e agent-e de restauration et d'animation périscolaire pour ses écoles de Sommant (cantine satellite) et de La Celle en Morvan (garderie périscolaire). Un poste polyvalent, alliant rigueur en restauration collective et bienveillance éducative, idéal pour celles et ceux qui aiment travailler avec les enfants dans un cadre stimulant et varié. Missions principales 1. Restauration scolaire - École de Sommant Au sein de la cantine satellite, vous garantirez la qualité et la sécurité alimentaire des repas servis aux enfants : Préparation et organisation : Accueil des marchandises en liaison froide, contrôle des températures, prélèvement d'échantillons. Service des repas : Mise en température des plats (respect des normes HACCP), service dans le respect des règles d'hygiène, plonge. Nettoyage et entretien : Désinfection des locaux, entretien de la salle de restauration et de la cuisine. Gestion administrative : Suivi des effectifs, application quotidienne des protocoles HACCP. 2. Animation périscolaire - École de La Celle en Morvan En garderie, vous contribuerez à l'épanouissement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefoucauld, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaire situé à LA ROCHEFOUCAULD (16). Contrat : CDI Intermittent Scolaire Horaires : 8h-13h30 / pas de travail le mercredi Nombre de repas préparés sur le site : 100 Nombre de collaborateurs sur site : 2 Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis(e) de Cuisine. Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place[...]

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Qui sommes-nous ? L'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu**** et le Logis Hôtel Vent d'Iroise*** accueillent leurs hôtes dans un cadre privilégié face à l'océan, alliant confort, authenticité et gastronomie. Nos deux restaurants, le Bistrot 1954 et le restaurant étoilé de Nolwenn Corre, valorisent les produits du terroir breton dans une atmosphère élégante et conviviale. En 2026, notre Spa Nuxe fera l'objet d'une rénovation complète pour offrir une expérience bien-être d'exception. Poste à pourvoir à partir de novembre 2025 Votre mission Véritable ambassadeur(rice) de l'établissement, le/la Chef(fe) de Réception garantit l'excellence de l'accueil et la satisfaction des clients tout au long de leur séjour. Il/elle supervise l'équipe de réception, assure la gestion quotidienne du service et veille à une coordination fluide entre les hôtels, les restaurants et le spa. Vos principales responsabilités Front Office Garantir un accueil chaleureux et professionnel, superviser les check-in et check-out. Gérer les litiges clients avec diplomatie et réactivité. Contrôler la qualité du service et le respect des procédures d'accueil. Assurer la mise à jour des fiches clients,[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Villard-Léger, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- L'agent prend en charge les missions de réception, de préparation et de distribution des repas en liaison froide - L'agent assure l'entretien et l'hygiène du matériel de restauration - L'agent assure le nettoyage et l'hygiène des locaux de restauration Missions principales : - Vérifier les quantités livrées et les températures de livraison - Réchauffer les plats - Effectuer les dernières préparations du repas - Effectuer le service des enfants en lien avec les animateurs - Réaliser le ménage de la cuisine et de la salle de restauration - Veiller à l'application de la méthode HACCP et du maintien d'un haut niveau d'hygiène - Évacuer les déchets vers le centre de compostage et/ou de tri

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Réaliser un service et des prestations de qualité, au restaurant pour préserver le plaisir et la convivialité au moment du repas pour les résidents MISSIONS - Faire le ménage : nettoyage et réfection du restaurant, de l'office et de la plonge - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine - Participer au service repas : mettre la table, apporter les plats et desservir, nettoyer la table - Nettoyer et ranger le matériel utilisé - Contrôle de l'efficacité des produits utilisés - Accueillir, renseigner; être à l'écoute, accompagner les personnes et leurs familles - Préparer les chariots petits déjeuners - Compléter les outils de traçabilité relatifs à l'entretien du restaurant et des parties annexes SAVOIR-FAIRE REQUIS - Utiliser les protocoles, les consignes écrites et les fiches techniques ; - Adapter les techniques aux prestations d'entretien et de désinfection demandées ; - Travailler en équipe - Identifier un dysfonctionnement des matériels - Utiliser les règles d'hygiène alimentaire - Evaluer les besoins hôteliers du résident en relation avec l'équipe soignante - Créer une atmosphère conviviale auprès du résident et de son entourage - Agir dans le cadre du[...]

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

La Ville d'Issoudun (Indre - 12 300 habitants - 240 agents permanents), dynamique et innovante au cœur du Berry recrute Un responsable du restaurant scolaire, par voie statutaire (catégorie C de la filière technique , grade Adjoint Territorial Technique Principal 1ère et 2ème Classe) Missions du poste et activités principales : Placé sous l'autorité du Directeur du service Jeunesse, Sports et Vie Scolaire, vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Planifie, gère et contrôle la production des repas - Organise le travail de l'équipe de cuisine et des agents de service - Commande des marchandises, suivi et réception - Gestion des stocks - Gestion du logiciel WEBGEREST - Gestion des vins d'honneur avec son adjoint en relation avec le cabinet du Maire et présence sur les grands évènements - Fabrication des repas dans le respect des pratiques d'hygiène de la restauration collective - Suivi des restaurants satellites maternelles en relation avec la responsable Vie Scolaire - Veiller au respect de la loi Egalim - Veiller à limiter le gaspillage - Elaboration des menus, veiller à leur équilibre en liaison avec la diététicienne Compétences requises : - Connaissance de la réglementation[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Médical Annie Enia, situé dans des locaux entièrement rénovés, propose une cuisine familiale de qualité, élaborée à partir de produits frais et locaux. Avec une production moyenne de 150 repas par jour, nous avons à cœur d'offrir des repas savoureux et équilibrés à nos patients et équipes. Nous recherchons un(e) Commis de cuisine / Aide-Cuisinier(e) dès maintenant pour compléter notre équipe et participer activement à la préparation de ces repas dans une ambiance conviviale et bienveillante. Description du poste Sous l'autorité du Chef de Cuisine et en collaboration avec le Cuisinier, vous serez un acteur clé du bon déroulement de la production quotidienne. Vos missions principales : Préparation culinaire : - Assister à la préparation des plats et menus selon les consignes (épluchage, découpe, cuisson, dressage). - Réaliser des préparations simples tout en respectant les standards de qualité du Centre. Préparation des plateaux repas : - Préparer les plateaux repas en fonction des tickets HESTIA et veiller à la conformité des commandes selon les régimes spécifiques des patients. - Garantir un service rapide et précis pour répondre aux besoins des convives. Organisation[...]

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APÉRO-CONCERT

Musique, Concert, Danse - Bal - Cabaret, Chorale - Chant

Villenouvelle 31290

Le 15/11/2025

La Boite à Musique est école de musique (guitare, basse, piano, batterie, chant, chorale, éveil musical) et organisation de concerts. La boîte à musique est heureuse de vous inviter à son apéro concert gratuit avec le groupe de musique Tara's Folk. Bar & restauration sur place (réserver le repas avant le 12 novembre. ) Tarif : Entrée Gratuite Plus d'informations : www.bam31.fr

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Fêtes de Linxe

Manifestation culturelle, Musique, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Linxe 40260

Du 13/11/2025 au 16/11/2025

Jeudi 13 : 19h Repas des fêtes aux Chandelles sur réservation au 05 58 42 92 08 Vendredi 14 : 9h Marché cuisiné par Musicalinxe 19h Soirée des Commerçants animée par Band’Apart sur la place du commerce 20h30 Théâtre Art sans Cible "Thé à la menthe ou t'es citron?" Entrée 10€. Gratuit - de 12 ans. 20h30 Basket match BCA/CTC Grande Landes Samedi 15 : 11h Réception des champions à la salle des fêtes Dès 11h30 restauration et animation sur la place du commerce 13h inscription - 13h30 début du concours de pétanque 14h30-18h30 Mini boum salle Etienne Dupin 19h Foodtrucks et bar sous la halle Dès 20h Concert Rose Culotte et ensuite DJ Set jusqu’à 23h Dès 22h30 Bodéga des Abeilles Dimanche 16 novembre: 9h inscription - 9h30 : Marche caritative pour la ligue contre le cancer Salle Laurent Bergez 12h Bar à vin et Assiettes Tapas à la Ruche 15h Loto Salle Laurent Bergez

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Fêtes de Labatut

Fête, Spectacle, Pour enfants

Labatut 40300

Du 14/11/2025 au 15/11/2025

Venez assister aux fêtes d'hiver organisées par le comité des fêtes! Au programme: Vendredi à 21h00 : Show Hypnose (participation libre) Un spectacle Drôle, Bluffant et Intriguant qui va vous faire voyager dans le monde de l’hypnose. À 23h00 : Bal, Bières & Co. Samedi à 11h00 : Magic Balloon Show (Spectacle enfant gratuit) Spectacle de magie clownesque interactive et sculpture de ballons. À 12h00 : Apéro offert par le comité et restauration pour les petits creux. À 19h00 : repas sur réservation. Soirée animée par la Banda les Dalton's et le groupe les "Watts Up"

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Althen-des-Paluds, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un foyer d'accueil médicalisé « la Garance » située à Althen les paluds, proche d'Avignon (84) , vous occupez un poste de Cuisinier(e) de collective, environ 50/60 repas midi et soir. Vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire seul(e) ou avec le Chef de Cuisine sur place, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). - Être force de proposition afin de garantir la satisfaction des résidents et du client dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste cuisinier autonome en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Argonay, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste situé au service cuisine de la clinique d'Argonay - prise de poste IMMEDIATE missions : 1/chauffage du pain et plats cuisinés, assemblage des plateaux - respect du chaud et du froid - 2/mise en place et remplissage des chariots des patients et personnel soignant selon le bon de commande des repas journaliers: savoir lire et écrire le Français est indispensable - 3/ Plonge : réception des plateaux et chariots utilisés, tri des déchets alimentaires et plastiques - nettoyage des verres et couverts - 4/ entretien de l'espace de travail en respectant les règles d'hygiène amplitude horaire : travail en équipe avec horaires tournants toutes les 2 semaines - 6h-17h30 ou 7h15 - 18h15 - travail 1 WE/2 avec 2 jours de repos / semaine savoir être : vigilance (plateaux doivent respecter les consignes écrites du bon de commande) - organisation : savoir s'adapter aux modifications des repas faites en dernière minute au regard des horaires et des transports en commun, il est indispensable d'avoir un moyen de locomotion fiable

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Fête, Musique, Feu d'artifice, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché

Pontacq 64530

Le 29/11/2025

14h-17h : balade en calèche. 18h30 : apéritif animé par le groupe Buen Rolitto. 21h : feu d'artifice. Stands créatifs, art, balade en calèche et photos avec le Père Noël Restauration sur place et buvette (crêpes, gaufres, vin chaud, châtaignes grillées)

photo Soirée gourmande des Halles de Saint Junien

Soirée gourmande des Halles de Saint Junien

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 28/11/2025

L'Association des Commerçants des halles de Saint-Junien vous donne rendez-vous pour leur fameuse soirée gourmande sous les belles Halles de Saint-Junien. Vous y trouverez de quoi vous restaurer et passer un bon moment en famille ou entre amis le tout dans une ambiance festive. Vos commerçants vous y attendent avec impatience : beignets au fromage, nuggets, brochettes, planches de charcuterie et autres, le tout accompagné d’une bière artisanale, d’un cocktail ou d’une boisson sans alcool, il y en aura pour tous les goûts. Et évidemment, pas de soirées gourmandes sans un petit café et une touche sucrée !

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Veyrier-du-Lac, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre élégante demeure La Maison bleue, située sur la rive Est du lac d'Annecy, vous propose un cadre exceptionnel sur un site naturel remarquable. Un des rares hôtels 5 étoiles Relais & Châteaux d'Annecy, il est composé de 11 chambres dont deux suites familiales avec vue sur le lac. Vous intégrerez une entreprise familiale ou l'humain est au cœur de notre management. Il est essentiel de fidéliser nos équipes, cela permet de valoriser chaque personne ayant démontré sa valeur dans la maison et souhaitant continuer d'y évoluer. Il est toujours très plaisant de promouvoir les nouveaux talents et leur confier de plus grandes responsabilités. La maison est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l'hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire. En tant que plongeur (H/F), vos différentes taches seront : - Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine ; - Réceptionner, laver et trier la vaisselle en entrée ; - Vérifier la propreté et trier en sortie ; - Faire tremper les matériels utilisés en production et en service ; - Trier les déchets ; - Transporter les déchets dans les conteneurs[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

La Fédération APAJH recherche pour son établissement Foyer d'Accueil Médicalisé à Lavaur (81) un.e Agent des services logistiques niveau 1 (H/F) En CDD à temps plein Finalité du poste: L'agent des services logistiques niveau 1 assure des travaux d'hygiène, d'entretien, de service de restauration, de manutention et autres tâches simples. Principales missions : - assurer le nettoyage et la désinfection des locaux (communs et privatifs) ainsi que leur hygiène par des moyens matériels et techniques adaptés et suivant les protocoles établis - effectuer le rangement des pièces et des locaux selon l'organisation du service - approvisionner son poste de travail en produits et matériels - assurer un service de restauration - faire la mise de table et assurer le service des repas dans le respect des protocoles en matière de régimes alimentaires des résidents - nettoyer les chariots de distribution des repas et procéder à l'évacuation des déchets - procéder au lavage et rangement des tables et de la vaisselle - contribuer à l'application des procédures relatives à la légionellose - acheminer le linge professionnel utilisé à la lingerie - vérifier la validité des aliments dans les zones[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect constant des règles d'hygiène. Missions Planifier les repas Gérer les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage Participer avec les équipes éducatives à des projets en direction des jeunes, autour de l'alimentation, des circuits courts et de l'insertion professionnelle Participer, animer des ateliers culinaires à destination des jeunes Appliquer le cadre réglementaire et les techniques de la restauration collectives (PMS, Loi Egalim, code des marchés publics...) Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés Assurer des fonctions de maître / maîtresse de maison au sein des structures d'accueil Nettoyage de structures d'accueil et désinfection des locaux d'accueil Qualités requises - Etre polyvalent, organisé et rigoureux. - Savoir être adapté au travail en équipe pluridisciplinaire Compétences / savoirs Connaissance du cadre réglementaire ( Loi Egalim, HACCP, PMS.) Connaissance des techniques culinaires[...]

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Employé / Employée de cafétéria

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous aurez en charge: - le chargement du véhicule au restaurant du parc et déchargement au self (vaisselle et repas) - la mise en place du self et alimentation du self au fur et à mesure - la distribution des repas chauds - le nettoyage des lieux - le chargement du véhicule du self et déchargement au restaurant du parc ( vaisselle sale et reste). - la mise en barquette des produits alimentaires avant le départ du poste en cafétéria. Vous serez en contact avec un public de personne en situation de handicap Travail du lundi au jeudi: 11h à 14h plus complément des heures pas de la plonge et de l'aide cuisine.

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Hôte / Hôtesse de salle

Emploi Restauration collective

Bruges, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans une clinique, au cœur d'un service de soins, vous serez le contact unique et privilégié pour : les patients, les équipes soignantes et les visiteurs. Vous garantirez la qualité de l'offre du service restauration. Vous démontrerez l'attention particulière du service hôtelier avec cette offre inédite et personnalisée en CDD dans un premier temps pour déboucher sur un poste durable. URGENT Formation prévue dans les prochains jours pour débuter sur la poste au 1er Octobre. Vos missions seront : - Présentation du déroulé de l'offre de restauration - Prise de commandes auprès des patients selon les spécificités de leur régime alimentaire et de leurs accompagnants. - Développement des ventes additionnelles de repas gourmets et room-service. - Service des repas et recueil des impressions du client - Petite préparation. Une intégration facilitée au sein des équipes sera mise en œuvre, et un programme de formation spécifique pour permettre l'accomplissement dans les missions. Travail 1 week-end sur 2 (Prime de week-end 74.50 €) et jours fériés Horaires 1 semaine du matin 7h-15h15 en alternant avec 1 semaine soir : 13h-21h Organisé(e), bon relationnel, travail d'équipe.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Les repas sont cuisinés sur place et proposés sous différentes formes : Self, buffets, cocktails déjeunatoires/dînatoires, barbecues, etc. ________________________________________ Vos missions - Assurer la plonge vaisselle et batterie. - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel : plonge, lave-vaisselle, autolaveuse. - Assurer l'entretien des salles de restauration et parties communes. - Ranger les livraisons en réserve (en équipe) - Appliquer les normes HACCP et les procédures en vigueur ________________________________________ Les atouts du poste - Horaires continus (pas de coupures) - Diversité du public (sportifs Haut Niveau, élèves, associations, collectivités, entreprises) - Une ambiance conviviale et un cadre de travail exceptionnel Profil recherché - Expérience en restauration collective appréciée - Connaissance et application des normes HACCP - Qualités : ponctualité, organisation, réactivité, capacité d'adaptation, esprit d'équipe, sens du service. - Bonne condition physique ________________________________________ Conditions - CDI à temps plein - 38h hebdomadaires - 2 jours de repos par semaine - Salaire 2026 € brut/mois Avantages : repas fournis, excellente[...]

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Responsable service clients

Emploi Restauration - Traiteur

Rosny-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous l'autorité du Directeur Services Clients ou du Directeur de la restauration, le Responsable Encaissement gère l'ensemble des activités liées au paiement des repas par les familles. Il assure un accueil de qualité, gère les comptes clients, suit les impayés et entretient des relations avec les différents interfaces du service. Missions principales : -Assurer les permanences d'accueil physique et téléphonique pour renseigner les clients sur l'état de leurs comptes. -Organiser, coordonner et superviser le travail des collaborateurs au sein de l'équipe. -Gérer informatiquement le fichier convives, établir et adresser les relevés de facturation. -Procéder à l'encaissement physique des paiements et préparer les remises en banque. -Suivre les relances clients et gérer les impayés en relation avec les organismes sociaux. -Produire et diffuser des documents d'information destinés aux parents et aux écoles. -Former le personnel de restauration sur la gestion des repas consommés. -S'assurer du respect des procédures qualité relatives à la gestion des encaissements. Poste basé sur la cuisine centrale de Rosny-Sous-Bois et 2 fois par semaine permanence à Goussainville avec frais[...]

Ressources supplémentaires